Receita: Baião de dois
Receita: Baião de dois

Baião de dois

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60 MINUTOS
DIFICULDADE: Fácil

Ingredientes

  • 2 colheres(sopa) de margarina Deline
  • 2 colheres(sopa) de bacon picado
  • 1 cebola cortada em tirinhas
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 xícaras(chá) de carne seca cozida, desfiada e dessalgada
  • 3 xícaras(chá) de feijão de fradinho cozido e escorrido
  • 3 xícaras(chá) de arroz cozido
  • 3 colheres(chá) de pimenta calabresa
  • 2 xícaras(chá) de queijo coalho picado em cubos pequenos
  • 1 xícara(chá) de cheiro verde picado
  • 2 colheres(chá) de sal

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça a margarina e doure o bacon. Em seguida, doure a cebola e o alho. Adicione a carne seca e refogue. Depois adicione o feijão e o arroz. Misture tudo e refogue por mais alguns instantes. Em seguida, tempere com a pimenta, adicione o queijo coalho, o cheiro verde e o sal. Misture bem, retire do fogo e sirva.

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