Receita: Bolinho de Arroz com Vinagrete de Pimenta de Cheiro
Receita: Bolinho de Arroz com Vinagrete de Pimenta de Cheiro

Bolinho de Arroz com Vinagrete de Pimenta de Cheiro

• Quero fazer •
  • SEM Açúcar SEM AÇUCAR sem
    açúcar
30 MINUTOS
DIFICULDADE: Fácil

Ingredientes

Vinagrete de pimenta de cheiro:

  • 2 tomates em cubos
  • 1 cebola pequena em cubos
  • 2 pimentas de cheiro picadas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto

Bolinho de arroz:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de Deline
  • 4 colheres (sopa) de requeijão do norte ralado
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Vinagrete de pimenta de cheiro:

Em um bowl pequeno misture todos os ingredientes e reserve.

Bolinho de arroz:

Em um bowl grande, coloque o arroz, o ovo, a Deline, o requeijão do norte, a farinha de trigo, a salsinha, o sal e misture bem.

Faça bolinhas pequenas e frite em óleo pré-aquecido até que fiquem douradas.

Sirva em seguida com o vinagrete de pimenta de cheiro!

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