Em um bowl médio, adicione a Deline e misture bem com um batedor de arame até amolecer.
Adicione aos poucos o óleo, alternando com a água, sem parar de mexer para não desandar e perder o ponto.
Quando estiver no ponto de maionese, tempere com sal e suco de limão.
Reserve.
Em um bowl grande, coloque as costelinhas de tambaqui e tempere com sal, pimenta e suco de limão.
Misture tudo e deixe marinando por 30 minutos.
Em seguida, passe as costelinhas de tambaqui marinadas na farinha de trigo e frite em óleo pré-aquecido até que estejam levemente douradas.
Sirva em seguida com a maionese de limão.
A Deline utiliza cookies para facilitar o uso do site, melhorar o seu desempenho e segurança, personalizar o conteúdo proposto.
Para saber mais sobre como tratamos seus dados, acesse a nossa Política de Privacidade.
