Feijão tropeiro
• Quero fazer •Ingredientes
- 6 colheres(sopa) de margarina Deline
- 3 colheres(sopa) de bacon picado
- 2 cebolas picadas
- 3 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde picado
- 3 xícaras(chá) de couve picada
- 3 xícaras(chá) de carne de sol cozida e desfiada
- 3 xícaras(chá) de linguiça calabresa em cubos pequenos
- 4 xícaras(chá) de farinha de mandioca
- 4 xícaras(chá) de feijão de corda ou feijão fradinho cozido e escorrido
- 4 ovos cozidos e picados em cubos
- ½ xícara(chá) de coentro picado
- ½ xícara(chá) de cebolinha picada
- 4 colheres(chá) de sal
- 1 unidade de pimenta dedo de moça picada sem sementes
