Maxixe Refogado
• Quero fazer •Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de margarina Deline
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 tomates picados
- 6 maxixes limpos e picado
- 1 xícara (chá) de coentro picado
- 2 colheres (chá) de sal
Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola e o alho. Adicione o tomate, o maxixe cortado em cubos pequenos, o coentro e o sal. Cubra com água fervente e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que os legumes estejam macios. Sirva em seguida.
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