No processador de alimentos ou liquidificador, adicione a bolacha maisena, a Deline derretida e bata até formar uma farofa úmida.
Coloque no fundo de uma forma de torta com fundo removível de 20 cm, espalhando por toda superfície e leve para gelar.
No bowl da batedeira, coloque a Deline e bata até obter um creme fofo.
Adicione o leite condensado aos poucos e em seguida a polpa de bacuri.
Bata até agregar todos os ingredientes e coloque na base da torta, alisando o topo.
Leve para gelar por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
Em um bowl de vidro, adicione o chocolate e leve ao micro-ondas para derreter.
Adicione o creme de leite e misture bem.
Cubra o topo da torta de bacuri quando já estiver gelada.
Na hora de servir, desenforme a torta, distribua as bolachas nas laterais e sirva em seguida.
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